Herzlich willkommen beim
Abhol-Partyservice

Partyservice

Kostenlose Lieferung ab einem Warenwert von 600,00 Euro!

Stellen Sie sich Ihren individuellen
Speiseplan, abgestimmt auf Ihren Anlass
zusammen. Wir sichern Ihnen bereits heute
Qualität, Frische und Zuverlässigkeit zu.

Wir beraten Sie gerne oder geben Ihnen Anregung für die Durchführung Ihrer Feier.
Alle mit * markierten Speisen sind kurzfristig abholbar.
Montag und Dienstag Ruhetag.
Größere Bestellungen nehmen wir auch an diesen Tagen an.

Preise pro Person und bei Rückgabe der
gereinigten Behälter.

 


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Canapees
Auswahl an garnierten Baguetteschnitten mit 2,20 €
rohem Schinken  
gekochtem Schinken  
Salami  
Lyoner  
Rouladenwurst  
Braten  
verschiedenem Käse  
Räucherlachs  
Räucherforelle  
Suppen und Eintöpfe
0,2 ltr. Nudelsuppe 2,50 €
0,5 ltr. Nudelsuppe mit Rindfleischwürfele 4,50 €
0,2 ltr. Flädlesuppe 2,80 €
0,2 ltr. Forellenrahmsuppe mit Klößchen 3,20 €
0,2 ltr. Schwarzwälder Kartoffelrahmsuppe 3,50 €
0,5 ltr. Schwarzwälder Kartoffelrahmsuppe 5,80 €
0,2 ltr. Hausgemachte Goulaschsuppe 3,80 €
0,5 ltr. Hausgemachte Goulaschsuppe ( Hauptspeise) 6,60 €
0,5 ltr. Erbseneintopf mit Speck-und Kartoffelwürfel, ( Hauptspeise) 5,00 €
0,5 ltr. Erbseneintopf mit Wienerle ( Hauptspeise) 6,50 €
0,5 ltr. Saure Linsen mit Spätzle und Wienerle ( Hauptspeise) 6,50 €
Vorspeisen
Die Vorspeisen werden auf Platten angerichtet
1 Stück Räucherforellenfilet mit Zitrone und Sahnemeerrettich
Stangenbrot und Butter 7,00 €
Melone mit Schwarzwälder Schinken Stangenbrot und Butter 7,00 €
Räucherlachs mit Dillsenfsauce,Stangenbrot und Butter 7,80 €
Forellen- und Fischspezialitäten
Frisch geräucherte Forelle ( ca. 400 g) 9,00 €
Gebratene Forelle ( ca.400 g)* 9,00 €
Gebratene Forelle mit Mandeln ( ca. 400 g)* 10,00 €
2 Stück gebratene Forellenfilets* 9,00 €
2 Stück gebratene Forellenfilets mit Mandeln* 10,00 €
2 Stück Forellenfilets in Rieslingschaumsauce* 10,00 €
3 Stück Lachsklößchen in Rieslingschaumsauce 10,00 €
Gebratenes Zanderfilet mit Mandeln* 11,00 €
Pochiertes Zanderfilet in Rieslingschaumsauce* 11,00 €
Gebratenes Lachsfilet mit Knoblauchbutter Tagespreis
Pochiertes Lachsfilet in Zitronenbuttersauce Tagespreis
Gebratenes Victoriabarschfilet mit Kapern und Zitrone Tagespreis
Victoriabarschfilet „ Provenciale“ Tagespreis
Steinbeißerfilet vom Grill mit Kapern und Zitrone Tagespreis
Steinbeißerfilet „ Provenciale“ Tagespreis
1 ganze, hausgemachte Forellenterrine oder Lachsterrine  
( ca. 1,6 kg ) ( kalt-u. zum Mitnehmen) 45,00 €
1 ltr. Rieslingschaumsauce 8,00 €
Fleischspeisen
Hähnchenkeule gebraten 2,80 €
1 großes Hacksteak ( 90 g) – ( z.B. für Hamburger) 1,90 €
2 Stück panierte Schweineschnitzel mit Bratensauce* 6,00 €
2 Stück panierte Putenschnitzel mit Bratensauce* 6,30 €
Portion Schäufele 6,00 €
Portion Kasselerhals 6,00 €
Schweinehalsbraten mit Champignonrahmsauce 7,50 €
Schweinehalsbraten mit Zigeunersauce 7,50 €
Schweinerückensteak mit Champignonrahmsauce 7,50 €
Wälderschnitzel ( überbacken mit Zwiebeln Speck- und Rahm), Bratensauce 8,00 €
Putenschnitzel „ Mailänderart“ in der Ei-Käsehülle, Bratensauce 8,00 €
Putengeschnetzeltes mit Currysauce und Früchten 8,00 €
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce 9,50 €
Schweinemedaillons mit Pfifferlingrahmsauce 11,00 €
Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce 9,00 €
Sauerbraten ( von der Semmerrolle)  
(nach Wahl auch mit Ochsenzunge) 9,50 €
Ochsenzunge in Madeirasauce 9,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb, Bratensauce 10,00 €
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons 9,50 €
1 ltr. Bratensauce 6,00 €
1 ltr. Rahmsauce 8,00 €
Beilagen
Salzkartoffeln* 2,50 €
Rosmarinkartoffeln* 2,50 €
Bratkartoffeln* 2,80 €
Basmati- Reis* 2,50 €
Hausmacher Nudeln* 2,80 €
Hausmacher Nudeln und Kartoffelklöße* 3,80 €
Kroketten* 2,80 €
Hausgemachte Spätzle* 2,80 €
Spätzle mit Rahmsauce* 3,50 €
Ratatouille ( im Sommer ) 3,00 €
Rahmsauerkraut ( zur Jahreszeit passend) 3,00 €
Blattspinat 3,00 €
Hausgemachtes Apfelrotkraut 3,00 €
3 Stück hausgemachte Semmelknödel mit Zwiebeln geschmälzt 3,80 €
3 Stück hausgemachte Kartoffelklöße – mit Weckschmälze 3,80 €
Hausgemachtes Kartoffelgratin 3,80 €
3 Sorten Gemüse zur Auswahl 3,80 €
( Karotten- Erbsen- Blumenkohl-Brokkoli-Bohnen-)  
Hausgemachter Kartoffelsalat (350 g) 3,50 €
Gemischter Blattsalat ( Dressing nach Wahl)* 2,50 €
Salateller* 4,00 €
Salatbüffet- 4 Sorten zur Auswahl 4,20 €
Gemischter Blattsalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Mais-Paprika,  
Selleriesalat- ( Zuchinisalat –im Sommer), Bohnensalat  
Karottensalat, Weiskrautsalat mit Speck, Kartoffelsalat  
Jeder weitere Salatwunsch wird mit 0,50 Euro berechnet.  
Port. Stangenbrot 1,50 €
Nudelgerichte
Käsespätzle mit braunen Zwiebeln geschmälzt* 4,80 €
Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan 3,50 €
Spaghetti „ Bolognaise“ mit Parmesan 5,00 €
Delikate- Wurst- und Fleischsalate
Wurstsalat mit Brot* 5,40 €
Elsässer Wurstsalat mit Brot* 6,00 €
Rindfleischsalat mit Brot 6,50 €

 


 

Unser Büffet- Leicht und Lecker

Räucherlachs

Forellenterrine mit Dill-Senfsauce

Räucherforellenfilet mit Sahnemeerrettich

Melone mit Schwarzwälder Schinken

Gekochter Schinken

Rouladenwurst

Käseauswahl

Tomatensalat mit Mozzarella

Brotauswahl- Butter

 

Euro 21,80

 


 

Desserts

Panna Cotta mit Fruchtsauce 3,50 €
Rote Grütze ( hausgemacht) mit Vanillesauce 3,50 €
Mousse au chocolat mit Sahne 3,50 €
Frischer Fruchtsalat mit Sahne 3,50 €

Bei Gefriermöglichkeit zu Hause empfehlen wir unsere verschiedenen Parfaits.

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Alle Preise verstehen sich inklusive der z.Zt. geltenden

gesetzlichen Mehrwertsteuer.

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